รสชาติที่ผูกพันทั้งสองฝั่ง

โดยใช้รสชาติพื้นบ้านตามท้องถนนและตรอกซอกซอยเชื่อมโยง บอกเล่าเรื่องราวของทั้งสองฝั่งช่องแคบไต้หวันและสะท้อนอารมณ์และวัฒนธรรม หัวข้อหลัก 6 หัวข้อ อาหารข้ามช่องแคบ 30 ชนิด และเรื่องราวมนุษยนิยม 60 กลุ่ม ใช้รสชาติอาหารที่สัมพันธ์กันทั้งสองด้านของช่องแคบเพื่อแสดงสัมผัสของมนุษย์ที่มีต้นกำเนิดเดียวกันทั้งสองด้านของช่องแคบและดำเนินตาม ลิ้มรสความคิดถึงของชนชาติจีน.